Hal paling menyenangkan adalah mempelajari hal baru diluar kesibukan
pekerjaan kita. Itu yang Saya rasakan ketika berdiskusi dan membantu riset
sederhana dengan “sahabat” terbaik Saya. Seorang sahabat yang begitu banyak
memberikan inspirasi akan keberaniannya membuka berbagai usaha dengan
impian-impian besarnya. Salah satu project terbarunya adalah membuka stand Lontong
Sayur disalah satu mall terkemuka di pusat kota kelahirannya. Salah satu hal
yang kami diskusikan adalah bagaimana membuat Lontong yang lezat, dimana Lontong
adalah salah satu bahan utama Lontong Sayur, sebagai pembeda dari penjual Lontong
Sayur lainnya. Istilah kerennya, Lontong Sayur sebagai diferensiasi produk
untuk membuat Lontong yang lebih unggul dari para pesaing dalam menarik para
Pelanggan.